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Speck über dem Lagerfeuer

Speck über dem Lagerfeuer ist ein einfaches und schnelles Rezept für jeden Outdoor-Fan. Es eignet sich perfekt als Snack oder Beilage beim Bushcraften, Campen oder Wandern. Die Zubereitung beträgt nur wenige Minuten und die Grillzeit beträgt etwa 10 Minuten. Das Rezept ist für 2 Personen ausgelegt.
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Vorbereitungszeit 5 Minuten
Zubereitungszeit 10 Minuten
Portionen: 2
Gericht: Snack
Küche: Outdoor-Küche
Zudaten Kochgeräte Zubereitung Notizen

Zudaten
  

  • 10 Scheiben Speck

Kochgeräte

  • 2 Holzstöcke

Zubereitung
 

  1. Suche im Wald zwei lange Holzstöcke,
  2. Wickle jeweils fünf Scheiben Speck um einen Stock, beginnend am unteren Ende des Stocks. Drücke den Speck fest an den Stock an,
  3. Halte die Stöcke über das Lagerfeuer und drehe sie alle paar Minuten, bis der Speck knusprig und durchgebraten ist,
  4. Nimm die Stöcke vom Feuer und lasse den Speck kurz abkühlen, bevor du ihn vom Stock nimmst,
  5. Serviere den Speck und genieße ihn zusammen mit deinen Kameraden.

Notizen

Tipp: Du kannst auch Gemüse wie Zucchini oder Paprika in kleine Stücke schneiden und zusammen mit dem Speck auf die Stöcke stecken.